自然豊かな軽井沢の地で育まれたイチゴをふんだんに使いました。甘酸っぱいイチゴの旨みをぎゅっと閉じ込め、レモンでさわやかな後味に。
そのままはもちろん、バゲット、ヨーグルトやチーズに合わせたりと楽しみ方はいろいろ!
※写真はイメージです。
※紙手提げ袋をご入用の場合、プルダウンにてご選択お願いします。
ご購入個数分お付けします。
緑に囲まれた自然豊かな軽井沢で
アオキの新たなプロジェクト「コンフィチュール」の製造が始動!
コンフィチュール製造のきっかけとなったのは、昨今の環境の変化により出荷できなくなってしまったフルーツがあると知ったこと。
美味しいフルーツを有効的に使うにはどうすればよいだろう?とアオキが考え思いついたのは、
たくさんのフルーツで仕立てる「コンフィチュール」でした。
日々美味しいフルーツを育てて下さる農家の皆さんへのリスペクトと応援を込めて、この度このプロジェクトが始まりました!
製造の地としてアオキが選んだのは自然豊かな軽井沢。
豊かな緑と、全国から届く美味しい産物に囲まれて、色とりどりのコンフィチュールが次々に生まれます。
フルーツの水分を飛ばし旨味を閉じ込め、純度の高い氷砂糖を使用することで、
ジャム特有のドロッとした感触ではない驚くほどにサラッとなめらかなテクスチャーを実現。
その年に育ったフルーツはその年だけの味わいが生まれ、まるでワインのようにまさに一期一会の美味しさ。
美味しいお召し上がり方は、そのままはもちろん、バゲット、ヨーグルトやチーズに合わせるのもオススメです!
商品名 | コンフィチュール フレーズ カルイザワ エ シトロン 150g |
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内容量 | 1個(150g) |
瓶サイズ | ф6.5×H6.8cm |
特定原材料 | 28品目含まず |
お届け | 常温便 ※気温の変化により変更になる場合がございます。予めご了承ください。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)に入れて、お早めにお召し上がりください。 |
注意事項 |
※本製品の製造施設では、小麦・卵・乳・くるみを含む製品を製造しています。 ※掲載商品の仕様、デザイン等は予告なく変更する場合がございます。 |